東京カリ～番長リーダー監修！青山に
オープン「一皿に玉ねぎ丸ごと１個使
用」スパイスカレー『TOKYO SPICE な
なCURRY 青山』グランドオープン

東京・青山に「TOKYO SPICE ななCURRY 青山」が7月7日（ななの日）グランドオープン。オープン記念として、「シンプルスパイスカレー」（通常900円）をオープン初日の「７月７日」から「７７円」で「７日間」、驚きの価格で特別提供する。※店内飲食のみ、キャンペーン価格。

メニュー監修は東京カリ〜番長リーダー、さっかりんこと伊東盛氏。全国各地のイベントやパーティーでオリジナルカレーを振るまう活動を20年以上続けている。カレー教室の講師をしたり、各種メディアでレシピ紹介や、各種飲食店、食品メーカーでのメニュー開発・監修等も行っている。

※詳しいキャンペーン内容は、公式Instagramでご確認くださいませ。（公式Instagram:
https://www.instagram.com/nana_curry_7/?hl=ja）

●POINT 1　 名前の由来は「７日間かけて作るカレー」
「TOKYO SPICE ななCURRY 青山」では、「美味しい」を追い求めて手間を惜しまず暇（時間）を掛けて作りました。こだわりのスパイスを寝かせるため、出来上がるまでにかかる時間は７日間。日本では、「誰でも・簡単に・早く」といういわゆる即席カレーが多く広まっていますが、当店ではあえてじっくり７日間かけ、店名の由来にもなっています。

●POINT ２ 一皿になんと玉ねぎ丸ごと一個使用！！素材選びのこだわり
ベースの玉ねぎは北海道産の指定した糖度を満たしたものだけ。油を使わず蒸して炒め、その後２日間寝かします。その後、こだわりの「ミックススパイス」「ガラムマサラ」は、撹拌した後に容器で４日間寝かすことで、独自の香りを引き出しています。鶏と牛から丁寧にダシをとり、玉ねぎとスパイスに合わせて最後に一晩寝かして完成です。

●POINT ３ 化学調味料・化学合成による添加物は一切不使用！グルテンフリー！
油と塩を最小限にすることにより、胃もたれしにくい「美味しいが凝縮した」スパイスカレーが完成！さらにグルテンフリー。健康を気遣う方にもオススメのカレーです。

●POINT ４ レシピ監修はメディアでの実績多数、東京カリ〜番長リーダー/「伊東盛」
様々なメディアでのレシピ紹介やカレー関連商品監修などを手掛ける「伊東盛」氏が監修を担当。

「TOKYO SPICE ななCURRY 青山」

住所：東京都港区北青山2-12-27ハレクラニ北青山１F
（最寄駅：外苑前駅）
電話：03-6434-9450
営業時間：昼：11:30~15:00 夜：17:00~21:00　※新型コロナウィルス感染症の拡大状況により、変更可能性あり
▼店舗HP：https://nana-aoyama.com
▼Instagram : Instagram : https://www.instagram.com/nana_curry_7/?hl=ja