ドイツビールの祭典『新宿オクトーバ
ーフェスト2021』新宿西口で開催決定
ドイツ直送の樽生ビールが味わえるドイツビールの祭典『新宿オクトーバーフェスト2021』が、2021年4月22日(木)~5月9日(日)の18日間に渡り 新宿駅西口特設会場「SHINJUKU ODAKYU PARK」(新宿西口、 スバルビル跡地)で開催される。
アルコブロイ、クロンバッハ 、ゾラホフ、フェルトシュレースフェン、エルディンガー、リーゲレなど、日本でも馴染みのある有名醸造所から、日本初上陸のビールまで、ドイツ料理と一緒に楽しむことができる。
また、ドイツの樽生ビールをテイクアウトすることも可能。生ビールをテイクアウトするためには充填専用機 CRAFTAPが必要で、ハイバリア加工されたビール専用の耐圧ペットボトルに、二酸化炭素を押し出しながら極力酸素を入れず注ぐことで、美味しさを封印したまま持ち帰ることができるという。しかもこの専用ボトルは酸素を通さないので劣化を防ぎ数日間品質を保つとのこと。そのため、購入後はそのまま冷蔵庫で冷やすだけで、新鮮なドイツの生ビールを自宅でも味わうことができる。
なお、会場では新型コロナウイルス感染防止のため、ソーシャルディスタンスによる密の回避、会場入口でアルコール消毒、非接触型・キャッシュレス決済端末の導入などと共に、従業員の体調確認など対策が行われる。
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